現在的牛樟芝景氣有如寒冬加嚴冬,很多後期投入的業者東東都賣不出,有人歸咎於去年五月蘋果日報的牛樟芝有毒事件(牛樟芝是藥用菇菌)造成,有人歸咎於政府單位的積極不作為(打壓),連工研院牛樟芝課程的招生也瞬間急凍,學員不到高峰期的1/10,牛樟哥要說的是,任何的投資都有風險,我們在投資的當下就應該要有風險意識,做好風險控管,為自己的投資做好預先的撤退之道,為自己的行為負責,由其牛樟芝這個妾身未明的新資源(我朋友阿公的阿公的阿公不知吃了多少代人),雖然事後有關單位出面說明,仍未能擬補傷害,而最近的兩次公聽會依舊看不出政府的積極作為,其腳步比蝸牛還慢,真是急死了現今的業者,但是更慘的你認為是這些嗎?大陸因為蘋果日報的毒牛樟芝事件,也認為牛樟芝有毒,於是禁止牛樟芝的輸入,這也無怪乎一向仰賴大陸的業者,個個面色鐵青.
我們從過去的任何產業發展過程中可以看到,唯有成為產業遊戲規則者,才能成為該產業的贏家,例如台積電,制定晶圓代工的遊戲規則,所以成為龍頭,那在牛樟芝呢? 沒錯,這就是問題所在,從前面一開始到現在,我們都在講牛樟芝,講的是原料,講的是產品,就是沒講產業,這不論是學術界,現有牛樟芝業界,政府單位最大的問題,都沒把牛樟芝從原料擴大成產業來看待,未曾以產業的高度來看待牛樟芝,殊為可惜.所謂的產業包刮牛樟芝相關的元素,例如培養段木牛樟芝要使用的牛樟木頭,那就得種牛樟樹,因為牛樟樹的繁殖,又與種苗業息息相關,同時,為了要植菌,就必須培育優良的牛樟芝菌種,所以又與牛樟樹與牛樟芝菌種的選育息息相關,這時,就又聯結到專利,品種權或營業秘密,由此可推導出,在未來食安問題愈受重視下,相關的遊戲規則,例如GS1等溯源及認證制度的建立與獲得,將影響到業者的生存命脈,試問自己,您現在是遊戲規則的制定者嗎?
過去產業常說的垂直整合或是水平結盟,無非就是要突破業者現有資源的及市場競爭上的困境,而牛樟產業,若是單純以工業生產的模式來看待,這對於牛樟產業的長久發展實為不利,至於如何發展,歡迎大家一起來探討.
