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牛樟(Cinnamomum kanehirae)為本省特有之珍貴常綠闊葉大喬木，過去因大量砍伐，致使天然林中之存量相當有限，其族群多零星群聚，樹幹通直，樹體高聳木材富含松油醇，不易腐朽或蟲蛀，材質細緻，理紋交錯，且刨削加工容易，為高價值之傢俱及木刻藝品用材，另因亦為台灣紅寶石牛樟芝主要之培育木材，近年來身價更是節節高漲，截至目前為止山材(倒格料)每噸約10-12萬，可謂為一高經濟樹種。
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