羊奶頭!不是你想的羊奶頭
羊奶頭是一種原本流傳於原住民聚落和客家莊的本草藥方，不但入菜清香又健康。所謂「羊奶頭」，可不是指羊的奶頭，他是一種常見的本草藥用植物，屬於對葉榕桑科植物，因為他在生切時會有白色汁液流出，所以被客家人稱為羊奶頭，也被稱為牛奶埔、羊奶埔、天仙果……等。在中國被稱作牛奶樹或豬母茶；台灣原住民常以羊奶頭做為泡酒食材；客家人則拿來燉雞湯，被視為具有消除筋骨痠痛、強健腳力等妙效。
主要成分
從中醫的角度來看，羊奶頭含有多種醇類、酯類和葡萄糖甘，在藥理上具有鎮咳、袪痰、平喘等作用。藥性屬甘、微苦、偏涼。主要功用為......繼續閱讀
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