2015/07/10 牛樟哥。新竹報導

近日來,課綱微調的事情鬧得沸沸揚揚,吵的都是這些可以來當飯吃嗎?吵完之後,可以改善人民生活,增加農民收入嗎?台灣人,當知台灣事,而牛樟樹在台灣從不可考的年代至今,牛樟樹默默的守護著台灣這片土地,從牛樟樹身上長出來的牛樟菇,更是守護著原民的健康,牛樟樹,不會因為外在環境的改變而忘了他應該做的事。因為牛樟樹知道,他是世界獨一無二的,他是台灣特有的,因為牛樟樹知道,他的存在,是為了守護全世界人類的健康。然而,生長在這片土地上的子民們,有些人卻少了牛樟樹的這份自信與驕傲。

某次,牛樟哥回到山上時,發現山裡的牛樟樹母樹,早已成為山老鼠鏈鋸下的亡魂,屍橫遍野慘不忍睹,連他身邊的小牛樟樹一樣慘遭斷頭,此時,我心在滴血、在哭泣,牛樟哥想,我能為些樹做些什麼?我知道我勢單力薄,對抗不了山老鼠,我也自知財力微薄,不足以將此土地大量買下進行保護,牛樟哥只能退而求其次的進行牛樟樹復育的工作。但是,一進入牛樟樹苗的復育後,又發現,天啊!牛樟樹苗位長在台灣各山頭,因此品系高達200種,這樣一來我的研究可真的會做不完,然而拜林試所、台灣大學、長庚大學等研究,牛樟哥才得以節省許多時間。

以經濟量產為目的的牛樟園已經進入第三年了,春季生產的夏之戀牛樟茶春之頌牛樟茶、炭培牛樟茶,由於生產困難、產量有限,以銷售一空。今年進入夏季牛樟樹葉第一次的採收,將防颱準備而修剪下來的樹葉進行採摘與挑選,為的就是調製牛樟涼茶包,此茶的特殊在於,保有牛樟茶的香氣外,更有一抹淡淡的清涼感,讓你在炎炎的夏日,身心獲得無比的舒暢,下圖中的四大袋牛樟葉,將再次生產已經停產近兩年的牛樟涼茶包,以滿足老朋友與新客戶的需求 !
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